Vinaigre de cépage sauvignon 25cl
Grâce à sa fermentation en fût de chêne, il offre ce goût unique, héritage d’un savoir-faire séculaire.
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Origine
Nos vinaigres de cépage est issu d’une sélection des meilleurs Cépages Suavignon Français. Cultivé depuis des siècles dans la vallée de la Loire, le Sauvignon produit un vinaigre à l’acidité fraîche et florale qui se révèle lorsqu’il est élaboré dans le respect de la méthode Orléanaise.
Élaboration
Ce vinaigre est issu d’une sélection des meilleurs cépages Sauvignon Français. Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne, il offre ce goût unique, aux arômes typiques de végétaux et de fruits exotiques, héritage d’un savoir-faire séculaire.
Idée d’utilisation
Ce vinaigre s’harmonisera parfaitement avec toutes vos recettes autour du poisson et des fruits de mer (marinades, vinaigrettes, mayonnaises).
Ingrédients
Vinaigre d’Orléans de vin à l’ancienne cépage Sauvignon. Contient des sulfites.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Valeur énergétique : 17kj/4kcal
Matières Grasses : <0.1g
dont acides gras saturés : <0g
Glucides : 0.9g
dont sucres : 0.9g
Protéines : 0.1g
Sel : 0.02g
