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Vinaigre au jus d'agrumes Martin-Pouret
Vinaigre au jus d'agrumes 25cl

Vinaigre au jus d’agrumes 25cl


Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne, il offre ce goût unique, héritage d’un savoir-faire séculaire.

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Origine

Nos vinaigres de vin sont élaborés à partir de vins provenant des principales régions vinicoles françaises. Lorsque la vie donne des citrons, pourquoi faire de la limonade quand on peut faire du vinaigre ? Pour nous, l’acidité vaut mieux que le sucré, c’est pourquoi nous perpétuons la tradition vinaigrière Orléanaise depuis 1797.

Élaboration

Ce vinaigre est issu d’une sélection des meilleurs cépages Français. Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne, il offre ce goût unique, héritage d’un savoir-faire séculaire.

Idée d’utilisation

Le parfum des agrumes oranges et pamplemousse révélera le goût de vos salades composées et de vos poissons en papillotes.

Ingrédients

Vinaigre d’Orléans de vin blanc français à l’ancienne, jus d’orange et de pamplemousse à base de concentré (8,5%) arômes naturels. Contient des sulfites.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Valeur énergétique : 31kcal/130kj
Matières Grasses : <0.5g
dont acides gras saturés : <0g
Glucides : 6.0g
dont sucres : 5.0g
Protéines : 0.5g
Sel : 0.02g

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Martin-Pouret

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Collège Culinaire de France Entreprise du Patrimoine Vivant
Illustration Martin-Pouret

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